Al finalizar el curso los participantes serán capaces de aplicar técnicas de gestión de panadería y bollería considerando productos nacionales e internacionales.
Técnicas de gestión de panadería y bollería
Descripción del curso
Estado del curso:
Modalidad: eLearning
Objetivos
Al finalizar el curso los participantes serán capaces de aplicar técnicas de gestión de panadería y bollería considerando productos nacionales e internacionales.
Para quién es este curso
Docentes de especialidad de las carreras de Hotelería y Gastronomía
Fechas del curso
Este curso no tiene fechas de término asignadas.