Aplicar técnicas de atención y servicio al cliente en establecimientos hoteleros, gastronómicos y turísticos, asegurando calidad en la experiencia del usuario mediante la comunicación efectiva, el manejo de quejas y la fidelización del cliente.
| # | Aprendizajes | Contenidos | Horas E-learning |
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| 1 | Reconocer los principios de excelencia en el servicio y su impacto en la experiencia del cliente. | Módulo 1: Principios del Servicio al Cliente en Hotelería y Gastronomía: – Conceptos de calidad en el servicio. – La inteligencia emocional en la atención al cliente. – Actitudes y habilidades clave en el servicio. – Comunicación efectiva y lenguaje corporal. – Protocolo y normas de atención en restaurantes y hoteles. | 4 |
| 2 | Identificar estrategias para mejorar la atención al cliente en establecimientos turísticos. | Módulo 2: Estrategias de Atención en Turismo y Hotelería: – Políticas de atención al cliente en la industria. – Proceso de servicio al cliente: recepción, asistencia y despedida. – Tipologías de clientes y sus necesidades. – Estrategias para fidelizar clientes. – Gestión de quejas y resolución de conflictos. | 6 |
| 3 | Aplicar técnicas de comunicación y resolución de problemas en la experiencia del cliente. | Módulo 3: Comunicación y Manejo de Situaciones Críticas: – Comunicación efectiva con huéspedes y turistas. – Manejo de quejas y conflictos en la atención al cliente. – Gestión del tiempo en la atención. – Técnicas para la fidelización del cliente. – Evaluación y mejora continua en el servicio. | 6 |
